Zubereitung: Blitzschnell und unkompliziert
Die Zubereitung dieser Pfannkuchen ist so schnell, dass Sie von der Idee zum Essen in nur wenigen Minuten kommen.
Schritt für Schritt zu perfekten Quark-Pfannkuchen
Alle Zutaten – Quark, Eier, eine Prise Salz und nach Geschmack etwas Süßungsmittel wie Honig oder Zucker – in einer Schüssel gründlich verrühren. Optional können Vanilleextrakt oder Zimt für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden.
Eine beschichtete Pfanne leicht mit Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze erwärmen.
Kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und flach drücken, um runde Pfannkuchen zu formen.
Jede Seite etwa 1 bis 1,5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind, dann wenden.
Die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller geben und nach Wunsch servieren.
Serviervorschläge: Vielfältig und lecker
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