- Eine Auflaufform leicht einfetten. Die Hähnchenbrustfilets in die Form legen. Jede Filet mit einer großzügigen Portion Tomatensauce bedecken.
- Den geriebenen Mozzarella und Parmesan gleichmäßig über die Sauce streuen.
- Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Das Poulet Parmesan aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit frischen Basilikumblättern garnieren.
- Das Gericht mit Beilagen wie Spaghetti, Risotto oder einem frischen Salat servieren.
Guten Appetit!
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