Schritt 7:
Das Fladenbrot 2-3 Minuten backen, dann mit einem Spatel umdrehen und weiterbacken, bis es leicht gebräunt ist.
Schritt 8:
Fahren Sie damit fort, bis Ihnen der Teig ausgeht, und stapeln Sie die fertigen Wraps auf einer Servierplatte. Nach Belieben mit Aufschnitt, Käse oder süßen Cremes garnieren.
Empfehlungen
Die Piadina ist äußerst vielseitig: Sie können sie mit verschiedenen Füllungen wie Prosciutto, Rucola und Squacquerone kombinieren oder süße Kombinationen mit Aufstrichen ausprobieren.
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- Piadina mit Kichererbsenmehl
- Komplette Piadina
- Brunnenkresse aus der Romagna
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Guten Appeti
