Philly Cheese Steak Auflauf

  1. Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf dem Herd das Fleisch anbraten.
  3. Wenn das Fleisch teilweise gebräunt ist, die Zwiebeln und die Paprika in die Pfanne geben. Garen, bis das Fleisch vollständig gebräunt ist und das Gemüse anfängt, weich zu werden.
  4. Das gewürzte Salz und den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und weitere 30 Sekunden anbraten. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
  5. Das Rindfleisch auf den Boden einer gut gefetteten 9×9-Auflaufform schichten.
  6. Das Rindfleisch mit den Käsescheiben belegen.
  7. Die Schlagsahne, die Worcestershire-Sauce und die Eier in einer Schüssel vermischen und über die Fleischmischung in der Auflaufform gießen.
  8. 35-40 Minuten backen, bis sie gar sind.
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