Pfefferkrapfen: die einfache und schmackhafte Vorspeise für den Sommer Leckeres Essen
Um es vegan zu machen, kannst du einen veganen Ei-Ersatz verwenden. Ersetzen Sie das Ei durch 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen, die mit 3 Esslöffeln Wasser vermischt sind. Verwende veganen Käse.
Kann ich es im Voraus schaffen?
Du kannst die Paprikaküchlein im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren. Erwärmen Sie sie einfach im Ofen, wenn Sie bereit sind, sie zu essen.
Was man zu Pfefferküchlein serviert
Pfefferkrapfen sind pur lecker, du kannst sie auch als Beilage zu einem deftigen Hauptgericht zubereiten.
Um sie als Vorspeise zu servieren, servieren Sie sie mit einer süßen Chilisauce oder Ranch-Dressing. Oder eine gesündere Alternative, probieren Sie griechischen Joghurt.
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Zutaten
Ei
1
Milch
200 ml (4/5 Tassen)
Warmes Wasser
200 ml (4/5 Tassen)
Trockenhefe
10g
Zucker