Den Teig in zwei Hälften teilen und in den Boden jeder Kastenform drücken.
Auf dem Teig in jeder Pfanne die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig verteilen.
Nachdem du den Zimtzucker in jede Pfanne gegeben hast, gießt du den restlichen Teig darüber.
Den Teig mit der Zimt-Zucker-Mischung mit einem Messer vermischen.
Backen des Brotes:
Brot ist fertig, wenn ein Zahnstocher in der Mitte nach 45 bis 55 Minuten im vorgeheizten Backofen sauber herauskommt.
Nehmen Sie das Brot aus den Pfannen und lassen Sie es 10 Minuten abkühlen; Legen Sie es dann zum Abkühlen auf ein Kuchengitter.
Schneiden, anrichten und genießen:
Probieren Sie handgemachtes Amish-Brot mit Zimt zum Frühstück oder einen köstlichen Snack, indem Sie es schneiden.
Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und zähen Brot sind, das gut zu Kaffee oder zum Teilen passt, sind Sie hier genau richtig.
