Patty Melts mit Secret Sauce

• 1/4 EL Mayonnaise
• 2 EL gehackte Speckstücke
• 3 EL Ketchup
• 1 TL Zucker
• 1 TL Genießen

Wie man Patty Melts mit geheimer Soße macht

1. Das Fleisch zu 3 flachgedrückten Patties formen, die ungefähr die gleiche Form wie die Brotscheiben haben.
2. Das Fleisch von beiden Seiten mit dem Zwiebelpulver, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Patties bei mittlerer Hitze auf dem Herd garen, bis sie gar sind. Aus der Pfanne nehmen.
4. Während das Fleisch gart, die Zutaten für die Sauce vermischen, bis sie gut eingearbeitet sind.
5. Wischen Sie die Pfanne, in der Sie das Fleisch gegart haben, sauber und reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe.
6. Von jedem Stück Brot eine Seite gut einfetten.
   
   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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