375 gr MehlRichtungen:In einer Schüssel die Trockenhefe in der Milch auflösen und eine Prise Zucker hinzufügen, ruhen lassen.
Den Zucker separat mit der Margarine vermischen.
Dann die Milch (mit der Hefe), das Ei, das Mehl und das Salz hinzufügen.Einen Laib formen und eine Stunde ruhen lassen.
Anschließend in zwei Portionen aufteilen und mit jeder davon Sandwiches formen.
Lassen Sie sie 30 Minuten ruhen und bestreichen Sie sie anschließend mit Butter.
Lassen Sie sie weitere 15 Minuten ruhen und backen Sie sie dann 25 Minuten lang bei 180 °C.
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