Pan Pizza 🍕 sehr gute Zutaten – 3 EL Olivenöl – 6 g frische Bierhefe

4. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und mit den Händen ca. 5-7 Minuten kneten, bis er eine weiche und elastische Konsistenz erreicht.

5. Nehmen Sie ein Backblech und fetten Sie es leicht mit Olivenöl ein, dann verteilen Sie den Teig direkt auf dem Blech und verteilen Sie ihn mit den Fingern gleichmäßig.

6. Decken Sie die Pfanne mit einem sauberen Küchentuch ab und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort etwa 20-30 Minuten ruhen, oder bis er sich verdoppelt hat.

7. Während der Teig aufgeht, den Ofen auf 200 °C vorheizen, um eine ideale Umgebung zum Backen Ihrer Pizza zu schaffen.

8. Sobald die Pizza leer ist, passen Sie sie nach Ihren Wünschen an: Fügen Sie Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze oder eine andere Zutat hinzu, die Sie möchten.

9. Die Pizza in den warmen Ofen schieben und 25-30 Minuten backen, bis der Boden goldbraun und knusprig ist.