Zutaten: 2 reife Avocados 2 Handvoll Rucola 100 g Feta-Käse, in kleine Würfel geschnitten 1/4 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Tasse geröstete Pinienkerne Saft einer Zitrone 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung:
Zubereitung: 15 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Weiße Zucchini-Parmigiana ist ein einfacher und köstlicher zweiter Sommergang , eine tomatenfreie Variante der Zucchini-Parmigiana . In diesem Rezept, das Chefkoch Michele Ghedini für uns kreiert hat , schneiden wir die Zucchini in dünne Scheiben und verwenden sie roh , indem wir sie … Lire plus
Zutaten: Für das marinierte Hähnchen: 600g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten 150g griechischer Joghurt 2 EL Zitronensaft 2 TL gemahlener Kreuzkümmel 2 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Kurkuma 1 TL gemahlener Ingwer 1 TL gemahlener Knoblauch 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Sauce:
Wenn Sie 1 Liter Milch, Joghurt und eine halbe Zitrone haben, können Sie mit wenigen Handgriffen den besten hausgemachten Käse herstellen. Sind Sie ein großer Käseliebhaber, haben aber noch nie versucht, ihn selbst zuzubereiten? Wenn Sie 1 Liter Milch, Joghurt und eine halbe Zitrone haben, können Sie mit wenigen Handgriffen den besten hausgemachten Käse herstellen. … Lire plus
Sofas und Sessel sind anfällig für die Ansammlung von Staub und Oberflächenflecken : Schmutz dringt in den Stoff ein und lässt sich nur schwer entfernen. Wenn Ihr Sofa keinen abnehmbaren Bezug hat, kann die Reinigung ein wahrer Albtraum sein. Auf dem Markt gibt es zahlreiche Produkte zur Reinigung der Oberflächen von Sofas und Sesseln . … Lire plus
Einen Mini-Pistazienbaum zu Hause zu haben ist einfacher, als es den Anschein hat, und es ist möglich, dies zu erreichen, indem man einfache Schritte befolgt, wie man eine Pistazienpflanze zum Keimen bringt und wie man sie in Töpfen anbaut, um sie auch im Innenbereich anzubauen. Pistazien enthalten viele gesundheitliche Vorteile: Sie sind reich an Antioxidantien wie Lutein und Zeaxatin, die … Lire plus
Zutaten: 250 g Quark 200 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker Abrieb einer Bio-Zitrone 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Eine Prise Salz Butter und Mehl für die Gugelhupf-Form Puderzucker zum Bestäuben Anleitung:
Zutaten: Für den Teig: 500 g Filoteig (Fertigteig) 100 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 500 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt 200 g Feta-Käse, zerbröselt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Olivenöl 1 EL gehackte frische Petersilie 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Eier 100 … Lire plus
Zutaten für die Füllung: 500 g Hackfleisch (Rind oder Lamm) 1 Zwiebel, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 200 g Erbsen (frisch oder gefroren) 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Tomatenmark 300 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Öl zum Braten
Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 4 große Kartoffeln 2 Zweige frischer Rosmarin 4 Knoblauchzehen, gehackt 4 Esslöffel Olivenöl 1 Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: