Zitronenmuffins: das Rezept für weiche und duftende glasierte Kuchen
Zutaten: Für die Muffins: 200g Mehl 150g Zucker 2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 2 Eier 120ml Milch 80ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) Saft und Schale von 2 Zitronen 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Glasur: 150g Puderzucker Saft von 1 Zitrone Zitronenschale (optional, für die Garnitur) Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite