Knusprige Schinkenröllchen: So gelingt sie lecker!
Zutaten: 12 Scheiben dünn geschnittener Schinken (z.B. Serrano, Prosciutto) 200 g Frischkäse 1 EL gehackter Schnittlauch 1 EL gehackte Petersilie 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack 12 Blätter Filoteig oder Blätterteig 50 g geschmolzene Butter oder Olivenöl Optional: 50 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Gouda) Zubereitung: … Lire plus