In der riesigen Welt der gesundheitsfördernden Früchte und Lebensmittel gibt es einige verborgene Schätze, die es verdienen, wiederentdeckt zu werden. Einer dieser Schätze ist Johannisbrot, eine alte, fast vergessene Frucht, aber mit außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Diese Frucht, die unseren Großeltern so am Herzen lag, bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile und ihre Wiedergeburt ist ein perfektes Beispiel dafür, … Lire plus

Suchen Sie nach einem herzhaften und köstlichen Frühstücksrezept, das einfach zuzubereiten ist? Dann sind diese mit Eiern gefüllten Kartoffeln genau das Richtige für Sie! Knusprige Ofenkartoffeln werden mit Eiern gefüllt und dann mit herzhaftem Schinken, klebrigem Käse und Kartoffelpüree beladen. Die Kombination aus Aromen und Texturen wird Ihre Geschmacksknospen vor Freude tanzen lassen. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten: Backen … Lire plus

ZUTATEN 500 g (1 Pfund) gekochte Kichererbsen; 500 g (1 Pfund) Kürbis; 1 Zwiebel 1 mittelgroße Kartoffel; 1 kleine Karotte;

Weiches, cremiges Knoblauch-Confit ist eines der leckersten Dinge, die man in der Küche zaubern kann! Super einfach und lecker! ZUTATEN 100 Knoblauchzehen 450 ml (2 Tassen) Olivenöl 5 Thymianzweige 2 Rosmarinzweige 3 Lorbeerblätter 1 TL rote Chiliflocken METHODE

Heute habe ich eines der authentischsten Rezepte gekocht, die in vielen unserer Bars serviert werden! Mageres Schweinefleisch in Soße, ein wahrer Genuss. 🐖 Zutaten: 800 g Lendenkopf 1 Zwiebel 1 grüne Paprika Prise Kreuzkümmel 1 EL Paprika süß-sauer aus La Vera 200 g zerkleinerte Tomaten 1 Teelöffel Zucker 300 ml Weißwein 400 ml Rinderbrühe Salz und … Lire plus

Die Fettlebererkrankung, allgemein bekannt als Fettlebererkrankung, ist eine Erkrankung, die durch eine übermäßige Ansammlung von Fett in der Leber gekennzeichnet ist. Unbehandelt kann es zu schwerwiegenden Komplikationen kommen. Das Verständnis der Anzeichen und die Ergreifung vorbeugender und kurativer Maßnahmen sind für die Gesundheit der Leber von entscheidender Bedeutung. Erkennen Sie die Anzeichen einer Fettlebererkrankung 1. … Lire plus

Salbei ist seit Jahrhunderten ein zentrales Element der Alternativmedizin, dennoch ist seine Verwendung in unseren westlichen Gesellschaften nicht weit verbreitet. Es hat jedoch viele und umfangreiche Eigenschaften. Salbei wird als Gewürz gegessen und kann mit verschiedenen Gerichten (Vinaigrette, Soße, Pastete etc.) kombiniert oder als Aufguss getrunken werden. Hier sind einige der vielen Vorteile von Salbei: … Lire plus

Die Nieren spielen eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden, indem sie Abfallstoffe herausfiltern, den Blutdruck regulieren, essentielle Hormone produzieren und unsere allgemeine Gesundheit erhalten. Einige tägliche Gewohnheiten können jedoch unsere Nieren stillschweigend schädigen. Dieser Artikel untersucht 15 dieser Gewohnheiten und gibt Tipps zur Erhaltung der Nierengesundheit. Übermäßiger Gebrauch von Schmerzmitteln Der übermäßige Gebrauch von Schmerzmitteln, … Lire plus

Um Küchenherde richtig zu reinigen, müssen Sie einige Schritte befolgen und die richtigen Produkte verwenden, mit denen Sie in kurzer Zeit und mühelos die gewünschten Reinigungsergebnisse erzielen. Von Weißweinessig über Bikarbonat bis hin zu herkömmlichem Geschirrspülmittel gibt es verschiedene, auch natürliche und nicht aggressive Methoden, um Herde, Grills, Brenner, Flammenverteiler und Kochfelder glänzend und frei von … Lire plus

Zubereitung: 20 Min Kochen: 10 Min Ruhe: 60 Min Schwierigkeit: Einfach Portionen für: 4 Personen Zucchini-Fleischbällchen sind einfache und leckere vegetarische Fleischbällchen , die sich perfekt für die Zubereitung im Sommer eignen, wenn Zucchini Saison hat. Es ist eine köstliche Alternative zu den klassischen Frikadellen und eine clevere Idee, die Kleinen zum Gemüseessen zu verleiten, denn die geraspelten Zucchini harmonieren perfekt mit den wenigen anderen Zutaten – Kuhmilch-Ricotta , Eiern und geriebenem Parmesan – und sind dadurch … Lire plus