- Den Teig einfärben. Den Teig auf 4 Schüsseln verteilen und ein paar Tropfen der Lebensmittelfarbe hinzufügen. Kombinieren, bis Sie den gewünschten Farbton erreicht haben. Löffelweise den Teig auf das vorbereitete Backblech geben, abwechselnd und gleichmäßig mit einem flachen Spatel verteilen.
- Den Kuchen backen. Pfanne in den Ofen geben und 12 Minuten backen oder bis sie federnd sind. Nehmen Sie es heraus und lassen Sie es 5 Minuten zum Abkühlen ruhen. Nach dem Abkühlen auf ein weiteres Blatt Pergamentpapier stürzen und die oberste Schicht Pergamentpapier entfernen. Rollen Sie es fest zu einer Rolle zusammen, bevor Sie es für ein paar Stunden zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
- Die Glasur herstellen. Frischkäse, Butter, Puderzucker und Vanille in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, ausrollen und die Oberseite gleichmäßig mit dem vorbereiteten Frosting bedecken. Den Kuchen zum Servieren mit mehr Puderzucker bestäuben. Genießen!
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