‎Osterblumenkekse: schön und sehr lecker!‎

‎1. Den Ofen auf 180°C/350°F vorheizen.‎

‎2. In einer großen Schüssel das Ei verquirlen und das Pflanzenöl, den Zucker, die Vanille und die Schale wechseln‎

‎3. Mehl separat mit Speisestärke und chemischer Hefe mischen.‎

‎4. Trockene Zutaten zu den Flüssigkeiten geben und gründlich mischen. Wenn der Teig homogen ist, auf eine Blühfläche geben und ca. 4 mm dick verteilen.‎

‎5. Die Blumen abschneiden und die Formen auf einen Dessertteller geben.‎

‎6. Im Ofen 12 Minuten backen. Vor dem Füllen mit Gebäckcreme abkühlen lassen.‎