Orangenkuchen Rezept 
Zutaten:
2 Eier
1 Tasse (200 g) Zucker
3/4 Tasse (185 mL) Öl
3/4 Tasse (200 ml) Orangensaft
1 EL Orangenschale
2 Tassen (250 g) Allzweckmehl
1 EL Backpulver
Anweisungen:
In einer Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
Den Orangensaft und die Orangenschale dazugeben und weitere 1 Minute verquirlen.
Nach und nach das Mehl und das Backpulver dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
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