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Orangenbiskuit mit Mixer 😋
1. Schälen Sie eine halbe Orange und pressen Sie den Saft derjenigen, die Sie verwenden werden. Sie können die Saftmenge nach Ihren Wünschen anpassen, denken Sie daran, dass mehr Saft mehr Geschmack bedeutet. Wir empfehlen jedoch, nicht mehr als zwei Orangen zu verwenden, damit die Mischung nicht zu flüssig wird.
2. In einem Mixer Orangensaft, Schale, Zucker, Eier und geschmolzene Butter hinzufügen. Den Mixer schließen und mixen, bis eine homogene Mischung entsteht. Backofen auf 180°C vorheizen.
3. Sobald die Zutaten eingearbeitet sind, die Hälfte des Mehls und die chemische Hefe hinzufügen. Kämpfe weiter, bis du eine homogene Mischung hast. Erhöhen Sie an dieser Stelle die Geschwindigkeit, um sicherzustellen, dass das Mehl richtig eingearbeitet wird.
4. Den Rest des Mehls dazugeben und weitermixen, bis ein glatter Teig ohne Klumpen entsteht. Wenn du möchtest, kannst du den Teig abschmecken, um den Geschmack mit mehr Orangensaft anzupassen.
5. Eine Form einfetten und den Teig darüber gießen. Dann den Orangenkuchen ca. 50 Minuten backen oder bis er gar ist. Für einen Garcheck Zahnpasta in die Mitte geben, wenn sie sauber herauskommt, ist sie fertig!
6. Es ist vollbracht! Lass den Orangenkuchen auf dem Grill abkühlen, bevor du ihn zerreißt. Nach dem Abkühlen nach Belieben garnieren. Sie können es mit Schokolade, Dulce de Leche oder was auch immer Sie bevorzugen, überziehen.
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