Orangen-Mandel-Kekse
Die Hälfte des Teiges nehmen und zu einer Wurst ausrollen.
Den Teig in 2,5 cm große Stücke schneiden und jedes Stück zu einer kleinen Kugel rollen.
Jede Kugel in Puderzucker wälzen, um eine gleichmäßige Schicht zu gewährleisten. Überschuss abschütteln.
3. Erstellen Sie Dips:
Legen Sie die mit Zucker überzogenen Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Drücken Sie mit dem Finger oder der Spitze eines Holzlöffels vorsichtig in die Mitte jeder Kugel, um eine kleine Vertiefung zu erzeugen.
4. Die Kekse backen:
Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor.
Die Kekse 10 Minuten backen oder bis sie fest sind, aber noch weich sind.
5. Mit Marmelade füllen:
Während die Kekse noch warm sind, eine kleine Menge Orangenmarmelade in jede Mulde gießen.
Die Kekse vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
Vorschläge zur Präsentation
Kombinieren Sie sie mit einer heißen Tasse Tee oder Kaffee für einen köstlichen Nachmittagssnack.
Zur Aufnahme in den Austausch von Weihnachtsplätzchen oder festlichen Desserttabletts.
Mit einer Kugel Vanille- oder Mandeleis servieren, um ein raffiniertes Dessert zu erhalten.
Siehe auch das leckere Weihnachtspflaumenkuchen Rezept
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