Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie eine 9×13-Zoll-Backform ein.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Die geschmolzene Butter dazugeben und gut verrühren.
In einer separaten Schüssel das Mehl, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz verquirlen. Nach und nach die trockenen Zutaten zur Eimischung geben und verrühren, bis sie sich gerade vermischt haben.
Orangenschale, Vanilleextrakt und Orangensaft unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in die vorbereitete Backform geben und 25-30 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte der Brownies gesteckt wurde, sauber herauskommt.
Die Brownies in der Pfanne vollständig abkühlen lassen.
Für das Frischkäse-Frosting in einer großen Schüssel den Frischkäse und die Butter glatt rühren. Nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt dazugeben und gut verrühren.
Das Frosting auf den abgekühlten Brownies verteilen und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Genieße deine Orangen-Brownies mit Frischkäse-Frosting!
Genießen!
