Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und 15 bis 20 Minuten backen, bis das Omelett aufgebläht und oben leicht gebräunt ist. Vermeiden Sie es, die Ofentür während des Kochens zu öffnen, damit das Omelett nicht umfällt.
Schritt 5: Servieren
Nehmen Sie das Omelett vorsichtig aus dem Ofen.
Bestreuen Sie es mit frischen Kräutern wie Petersilie oder fein gehacktem Schnittlauch.
Sofort servieren, um die bauschige, leichte Textur zu genießen.
Serviervorschläge und Kombinationen
Was passt zu Ihrem Soufflé-Omelett?
Frische Salate: Ein leicht gewürzter grüner Salat oder Tomatensalat sorgt für einen Hauch von Frische.
Handwerklich hergestelltes Brot: Eine Scheibe Vollkornbrot oder ein knuspriges Baguette passen perfekt zum Omelett.
Leichte Suppen: Eine samtige Gemüsesuppe, wie zum Beispiel eine Zucchinisuppe, kann dieses Gericht ergänzen.
Rezeptvariationen
Das Ofensoufflé Omelett ist leicht anpassbar. Hier sind einige Ideen:
Gemüse hinzufügen:
Frischer
Spinat Sautierte Champignons
Gewürfelte farbige Paprikaschoten
Protein enthalten:
Gewürfeltes
gekochtes Hühnchen, Puten- oder Hähnchenschinkenscheiben
Essenübrig gebliebener Fisch wie Lachs oder Thunfisch
Käse wechseln:
Ersetzen Sie den Gruyère durch Cheddar, Parmesan oder Ziegenkäse.
Scharfe Version:
Fügen Sie eine Prise Paprika, Muskatnuss oder süße Chilischote hinzu, um die Aromen zu verbessern.
Gesundheitliche Vorteile
Dieses Soufflé-Omelett ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an essentiellen Nährstoffen:
