Zubereitung:
- Teig zubereiten: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
- Ruhezeit: Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 15 Minuten kühl stellen.
- Formen: Teig zu fingerdicken Rollen formen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.
- Backen: Auf ein Backblech legen und bei 170°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Bestäuben: Leicht abkühlen lassen und noch lauwarm mit Puderzucker bestäuben.
Fazit
Omas Traumkekse sind ein Garant für glückliche Gesichter. Mit diesem einfachen Rezept kannst du die unvergesslichen Aromen deiner Kindheit wieder aufleben lassen.
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