OMAS SELBSTGEBACKENER KUCHEN 😋
Wir heizen den Ofen auf 150º vor.
Die Eier verquirlen und den Zucker, den Joghurt, das Sonnenblumenöl und die Zitronenschale hinzufügen (ohne den weißen Teil, da er sonst bitter wird). Wir vermischen das Mehl mit dem Backpulver, geben es zur vorherigen Mischung und schlagen es gut.
Wir fetten eine Pfanne mit Butter ein, bestreuen sie mit Mehl und schütteln sie, wobei wir den Rest wegwerfen. Wir gießen die Mischung in die Form. Wenn wir möchten, dass die Hefe mehr Wirkung entfaltet, lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in den Ofen schieben. Wir kochen. Er ist fertig, wenn man ihn mit einem Zahnstocher einsticht und sauber herauskommt (ich gebe ihm keine Zeit, weil jeder Ofen anders ist).
Geh raus und temperiere. Aus der Form nehmen, indem du mit einem Messer um die Ränder der Form fährst. Kann mit Puderzucker dekoriert werden
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