– Den Backofen auf 180ºC vorheizen und eine Pfanne mit Butter und Mehl bestäuben und bemehlen. Dies ist das erste, was Sie tun müssen, da der Schokoladenkuchen im Mixer sehr einfach und schnell zu machen ist und es besser ist, wenn der Ofen aufheizt und wir die Form bereit haben.
-Wir nehmen den Mixer und geben die Eier, die geschmolzene Butter, den Zucker und die Milch hinein, damit sich alles ein wenig auflöst, dann fügen wir das Kakaopulver hinzu. Etwas mixen, bis die Mischung homogen ist, um die Zubereitung fortzusetzen.
-Dann das Mehl hinzufügen und schlagen, bis alles vollständig vermischt ist. Von Zeit zu Zeit die Ränder reinigen, damit sich das Mehl, das daran klebt, löst und sich gut mit dem ganzen Teig des Schokoladenkuchens im Mixer vermischt.
-Zu diesem Zeitpunkt und nicht bevor Sie die Hefe hinzugefügt und die Mischung etwas mehr gemischt haben, damit sie überall gut verteilt ist.
-Gießen wir die Schokoladenkuchenmischung in einem Mixer in die Form, die wir vorbereitet haben, und schieben sie für ca. 50 Minuten bei 180ºC in den Ofen.
-Sobald der Schokoladenkuchen in einem Mixer gebacken ist, lass ihn noch ca. 10 Minuten angelehnt im Ofen ruhen, nimm ihn dann heraus, nimm ihn aus der Form und lass ihn auf einem Gitter abkühlen.
Während der Kuchen abkühlt, kannst du die Füllung nach Belieben zubereiten
