Nur 1 Avocado und 4 Eier: Ein köstliches Frühstück!

Mischen Sie es
Sobald die Eier gekocht und abgekühlt sind, ist es Zeit, alles miteinander zu vermischen:

Eier und Avocado vermischen: Die gekochten Eier schälen und in Stücke schneiden, die der Größe der Avocadowürfel ähneln. Geben Sie die Eier in die Schüssel mit der Avocado.
Dressing hinzufügen: Das cremige Dressing über die Eier-Avocado-Mischung gießen. Alles vorsichtig vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Das Gute verbreiten
Bereiten Sie das Baguette vor: Schneiden Sie das Baguette in sechs Stücke und rösten Sie sie leicht, um eine knusprige Konsistenz zu erhalten.
Verteilen Sie die Mischung: Verteilen Sie die Avocado-Ei-Mischung gleichmäßig auf den gerösteten Baguettescheiben.
Schnell und einfach
Effiziente Zubereitung: Mit nur wenigen Handgriffen zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Frühstück oder einen Snack. Dieses Rezept ist perfekt für geschäftige Morgen, wenn Sie etwas nahrhaftes und sättigendes brauchen.
Vorteile für die Gesundheit
Nährstoffreiche Zutaten: Avocados stecken voller gesunder Fette, Vitamine und Mineralien, während Eier hochwertiges Protein liefern. Zusammen ergeben sie eine nahrhafte Kombination, die Sie den ganzen Tag über mit Energie versorgt.

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