Die Masse in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen 45-50 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und die Mitte fest ist. Sie können es mit einem Zahnstocher testen – wenn es sauber herauskommt, ist es fertig!
Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren ca. 10 Minuten abkühlen.
Variationen & Tipps
Für den kleinen Kick fügst du eine Dose gewürfelte grüne Chilis oder ein paar gehackte Jalapenos hinzu. Sie können den Cheddar-Käse auch gegen Pepper Jack austauschen, um eine würzigere Note zu erhalten. Wenn Sie eine süßere Variante bevorzugen, fügen Sie der Mischung ein paar Esslöffel Zucker hinzu. Schließlich kann dieses Gericht ganz einfach glutenfrei zubereitet werden, indem man eine glutenfreie Maismuffinmischung verwendet.
