Butter schmelzen:
Erhitzen Sie die Mischung etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle oder bis die Butter vollständig geschmolzen ist, und stellen Sie sicher, dass sich alle Zutaten glatt vermischen.
Gründlich mischen:
Gut umrühren, um eine glatte, homogene Sauce zu erhalten, in der Honig, Senf und Butter miteinander verschmelzen.
Schritt 3: Kleiden Sie die Koteletts
Die Sauce auftragen:
Die Hälfte der Honig-Senf-Mischung über die Schweinekoteletts gießen und mit einem Löffel gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
Wenden und wiederholen:
Drehen Sie die Schweinekoteletts um und gießen Sie die restliche Sauce über die andere Seite, wobei Sie darauf achten, dass jedes Kotelett gut bedeckt ist.
Schritt 4: Bis zur Perfektion backen
Die Schweinekoteletts backen: