4. Den Käse hinzufügen: Jedes Patty mit geriebenem Mozzarella belegen. Für zusätzlichen Geschmack streuen Sie geriebenen Parmesan darüber. Lege die oberen Hälften der Brötchen auf jeden Schieber.
5. Backen: Die Schieber in den vorgeheizten Backofen schieben und 10-12 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen und sprudelnd ist. Für eine knusprigere Oberseite den Grill für die letzten 2-3 Minuten einschalten.
6. Servieren: Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren eine Minute abkühlen lassen. Nach Belieben mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren und mit extra Pizzasauce zum Dippen servieren.
Tipps:
• Passen Sie es mit Ihren Lieblingspizzabelägen wie Oliven, Zwiebeln oder sogar Ananas für eine hawaiianische Note an.
• Stellen Sie sicher, dass die Patties vollständig durchgegart sind, indem Sie sie mit einem Fleischthermometer überprüfen (die Innentemperatur sollte 160 °F oder 71 °C erreichen).
• Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen, um einen schnellen Snack oder eine Mahlzeit zu genießen.
Lagermöglichkeiten:
