Den Backofen auf 180°C (Th.6) vorheizen.
Den Blätterteig ausrollen und in 16 Dreiecke schneiden.
Auf jedem Dreieck eine kleine Menge Tomatensoße verteilen.
Mozzarella, Schinkenwürfel und eine Prise Oregano dazugeben.
Rollen Sie jedes Dreieck von der Basis aus, um eine Sichel zu bilden.
Die Croissants mit Eigelb bestreichen, um eine schöne Eiwäsche zu erhalten.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 15-20 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15-20 Minuten
Portionen: 16 Mini-Croissants
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