1. Den Ofen auf 350°F vorheizen und eine 9×13-Zoll-Auflaufform einfetten.
2. Die gelbe Kuchenmischung nach Packungsanleitung zubereiten.
3. Den Teig in die vorbereitete Auflaufform geben und 20-25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
4. Während der Kuchen backt, die Puddingfüllung zubereiten. In einem mittelgroßen Topf die Eier, die Milch, das Mehl, den Zucker und den Vanilleextrakt verquirlen.
5. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 5-7 Minuten kochen, bis die Mischung eindickt.
6. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit dem Ende eines Holzlöffels Löcher auf die Oberseite stechen. Die Puddingfüllung über den Kuchen gießen und darauf achten, dass sie die Löcher füllt.
7. In einem mittelgroßen Topf die Sahne erhitzen, bis sie zu kochen beginnt. Vom Herd nehmen und die Schokoladenstückchen unter Rühren hinzufügen, bis sie geschmolzen und glatt sind.
8. Gießen Sie die Schokoladenganache über den mit Pudding gefüllten Kuchen und verteilen Sie ihn gleichmäßig bis zu den Rändern. Den Kuchen vor dem Servieren auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
9. Nach Belieben mit einer Kugel Eis oder Schlagsahne servieren. Genießen!

Meine Oma hat diesen Kuchen für mich gebacken, und ich konnte nicht aufhören, ihn zu essen
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