Meine Großmutter kocht dieses Abendessen alle 3 Tage! Leckeres Rezept mit einfachen Zutaten! 👌😜👇

Zubereitung der Kartoffeln: In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die gewürfelten Kartoffeln goldbraun und weich kochen. Sobald es fertig ist, beiseite stellen.

Fleischzubereitung: In einer anderen Pfanne das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. Mit Paprika und schwarzem Pfeffer abschmecken und kochen, bis das Fleisch gebräunt ist.

Zusammenbau des Kuchens: In einer Schüssel die Eier mit einer Prise Salz verquirlen. Die Hälfte der Kartoffeln in eine gefettete Form geben, die Hälfte der geschlagenen Eier darüber gießen und eine Schicht Hackfleisch darauf legen. Die Hälfte des geriebenen Käses über das Fleisch streuen und die Schichten wiederholen, bis zum Schluss eine Schicht Käse aufgetragen wird.

Backen: Die Pfanne mit Backpapier und einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze backen, dabei den Kuchen vorsichtig von beiden Seiten braun wenden.

Zubereitung der Sauce: Werfen Sie geriebene eingelegte Gurken mit Senf, Sauerrahm und etwas Dill (optional) für eine cremige Sauce, die perfekt zum Kuchen passt.

Servierfertiges Rezept der Großmutter, das mit nur 3 Zutaten auskommt!