Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
Das Eigelb und den Vanilleextrakt gut verrühren.
Nach und nach das Mehl und das Salz hinzufügen und mischen, bis der Teig zusammenkommt. Wenn der Teig zu krümelig ist, einen Esslöffel Milch hinzufügen.
Rollen Sie den Teig zu 1-Zoll-Kugeln und legen Sie sie im Abstand von etwa 2 Zoll auf das vorbereitete Backblech.
Verwende deinen Daumen oder die Rückseite eines Löffels, um eine Vertiefung in der Mitte jedes Kekses zu erzeugen.
10 bis 12 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und auf dem Backblech abkühlen lassen.
Während die Kekse abkühlen, die Karamellbonbons mit der Sahne in der Mikrowelle schmelzen und alle 30 Sekunden glatt rühren.
Füllen Sie die Vertiefungen jedes Kekses mit dem geschmolzenen Karamell. Lassen Sie sie ca. 10 Minuten fest werden.
In einer separaten Schüssel die Milchschokoladenstückchen mit dem Pflanzenöl in der Mikrowelle schmelzen und alle 30 Sekunden umrühren, bis die Mischung glatt ist.
Die geschmolzene Schokolade über die Kekse gießen. Lassen Sie die Schokolade vor dem Servieren oder Aufbewahren fest werden.
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