6. Die Frischkäseschicht mit der Ananasmasse bedecken.
7. Das Dessert zum Festwerden in den Kühlschrank stellen, idealerweise mindestens vier Stunden, besser aber über Nacht.
8. Falls gewünscht, können Sie es vor dem Servieren mit mehr Schlagsahne und ein paar Graham-Cracker-Krümeln belegen.
Tipps und Variationen
Sie können diesem traditionellen Rezept eine tropische Note verleihen, indem Sie Pfirsich- oder Mangoschichten hinzufügen, oder Sie können es knuspriger machen, indem Sie Nüsse in die Kruste mischen. Reduziere den Zucker in der Kruste oder verwende natürliche Schlagsahne für eine weniger süße Alternative. Wenn du die Kokoscreme durch einen veganen Frischkäse ersetzt, kannst du dieses leckere Dessert auch für Veganer zubereiten.