MANDARINENKUCHEN 
Zutaten:
2 mittelgroße Mandarinen
150g Mehl
150g Zucker
4 Eier Größe L
25 ml natives Olivenöl extra
4 g Backpulver oder Backpulver
eine Prise Salz
Butter zum Einfetten der Form oder zum Trennen des Sprays
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
