Vorheizen und Vorbereiten:
- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Eine 9×13 Zoll Auflaufform einfetten.
Soße-Hackbraten-Mischung herstellen:
- Ketchup und Barbecue-Sauce in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Die Hälfte beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, zerkleinerte Ritz-Cracker, Zwiebelsuppenmischung, Eier und die Hälfte der Saucenmischung vermischen. In die vorbereitete Auflaufform drücken. Mit der restlichen Sauce belegen.
Den Hackbraten backen:
- 30 Minuten backen.
Mac and Cheese zubereiten:
- Während der Hackbraten backt, die Makkaroni nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
- Milch, Kondenskäsesuppe, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Schüssel verquirlen. Gekochte Makkaroni und 2 Tassen geriebenen Käse unterrühren.
Zusammenbauen und fertig backen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite