Maisbrot-Taco-Auflauf

  1. Den Ofen vorheizen:
    Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fetten Sie eine 9×13-Zoll-Auflaufform mit Kochspray ein.
  2. Rinderhackfleisch kochen:
    In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze garen, bis es gebräunt und gar ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
  3. Gemüse hinzufügen:
    Die gewürfelte Zwiebel und die Paprika in die Pfanne mit dem Hackfleisch geben. Kochen, bis das Gemüse weich ist, ca. 5 Minuten.
  4. Mit Bohnen und Mais kombinieren:
    Schwarze Bohnen, Mais, Taco-Gewürzmischung und Salsa unterrühren. Weitere 2-3 Minuten kochen lassen, bis sie durchgewärmt und gut vermischt sind.
  5. In die Auflaufform geben:
    Übertragen Sie die Taco-Füllung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  6. Maisbrot zubereiten:
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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