In einer kleinen Schüssel die restliche 1/2 Tasse Parmesan mit geriebenem Mozzarella und gehacktem Knoblauch mischen.
Schritt 6: Toppen und backen
Hähnchenfleisch belegen:
Die Käsemischung gleichmäßig über die Hähnchenbrust streuen.
Backen:
Im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen oder bis das Hähnchen durchgegart ist (die Innentemperatur sollte 165 °F oder 74 °C erreichen) und der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Schritt 7: Servieren und genießen
Garnieren und Servieren:
Das Parmesan-Hähnchen heiß servieren, nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
Serviervorschläge:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
