Liebe Leserinnen und Leser, heute teile ich mit Ihnen ein Rezept für knusprige Pommes mit 2 leckeren Zutaten. Wir haben ein einfaches Rezept für Frühstück und Snack für Sie vorbereitet.
Gib die Kartoffeln in einen geeigneten Topf. Füge so viel Wasser hinzu, dass sie bedeckt sind, und koche die Kartoffeln.
Salzkartoffeln pürieren, bis sie die Konsistenz von Kartoffelpüree haben.
Salz und Stärke zum Kartoffelpüree geben und durchkneten. Walnussgroße Stücke aus dem Kartoffelteig lösen und aufrollen.
Den Kartoffelteig in die Zitronenpresse drücken und formen.
Braten, indem beide Seiten in reichlich heißem Öl gewendet werden.
Servieren wir es heiß.
Guten Appetit für alle, die es im Vorfeld probiert haben.
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