LECKERES FLEISCHPASTETEN-REZEPT:

Für Fleischpastetenteig benötigen Sie:

(1): 1 kg (8 Tassen) Mehl

(2): 2 Teelöffel Backpulver (optional)

(3) : 500 g (1,1 lb) Margarine

(4): 2 Prisen Salz

(5) : 1/2 Schale / 125 ml / 4,2 oz d’eau

(6) : 1 Ei (optional) Wenn Sie ein Ei verwenden, müssen Sie das Wasser reduzieren

Für die Fleischpastetenfüllung brauchst du:

(1) : 2 mittelgroße irische Kartoffeln

(2) : 2 mittelgroße Karotten

(3): 500 g (1,1 lb) Hackfleisch

(4) : 1 mittelgroße Zwiebel

(5): 2 Esslöffel Pflanzenöl

(6): 2 Knorr-Würfel oder ein anderes Gewürz

(7) : 1 Teelöffel Thymian

(

: 2 Esslöffel Mehl

(9): 1 Tasse / 250 ml / 8,4 oz kaltes Wasser

(10) : Salz nach Geschmack

Anleitung für die Zubereitung der Fleischpastetenfüllung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite