Leckerer Jumbo-Pudding aus nur 3 Zutaten.

In einer Schüssel die Eier gut verquirlen.

Die Kondensmilch zu den verquirlten Eiern geben und verrühren, bis sie vollständig eingearbeitet ist.

Nach und nach das Weizenmehl zur Ei-Kondensmilch-Mischung geben und gut vermischen, um Klumpen zu vermeiden.

Die Mischung in eine gebutterte und bemehlte Pfanne geben und darauf achten, dass sich der Teig gut verteilt.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Nach dem Backen den Jumbo-Pudding etwas abkühlen lassen, bevor du ihn aus der Form nimmst und seine zähe Textur genießt