Kürbisbonbons: das originelle und leckere Rezept für Halloween
Die Trockenhefe in der Milch auflösen und 30 Minuten ruhen lassen.
Gießen Sie die Mischung in beide Mehle und mischen Sie sie gründlich.
Zitronenschale und Eigelb, Zucker, Butter und Salz dazugeben.
Forme eine weiche elastische Paste und lasse sie zwei Stunden an einem warmen Ort ruhen.
Dann in je 60 Gramm Kugeln teilen.
Die Keramik mit Faden formen und eine Stunde ziehen lassen.
In heißem Öl anbraten und in Zucker tauchen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite