6. Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs aushöhlen und in das heiße Öl geben. Die Krapfen portionsweise anbraten und von allen Seiten goldbraun wenden.
7. Die Donuts herausnehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller anrichten, um überschüssiges Öl zu entfernen. Noch warm mit Zucker und Zimt abschmecken.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
