Die Krabbenstäbchen auf einer dünnen Reibe reiben und in zwei Teile teilen. Den größeren Teil (2/3 der Gesamtsumme) in eine Schüssel geben und den kleineren Teil (1/3) beiseite stellen.
Die gekochten Eier ebenfalls auf einer dünnen Reibe reiben und in die Schüssel zum Hauptteil der Krabbenstäbchen geben.
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