Köstliche Maisstärke-Donuts

  • Wir geben Margarine und Zucker in einen Behälter. Mit Hilfe einer Gabel zerdrücken wir alles gut, bis eine Art Körnung entsteht.
  • Das Eigelb dazugeben und verrühren.
  • Wir fügen das zuvor gesiebte Backpulver, Mehl und Maisstärke hinzu und formen mit Hilfe unserer Hände den Teig. Das Backpulver ist so, dass wir dickere Donuts haben, aber wenn wir sie nicht zu Hause haben, ist es nicht nötig, sie werden genauso lecker sein.
  • Sobald wir alles integriert haben, formen wir dicke Rollen. Wir befeuchten die Enden und verbinden sie durch Pressen, so entstehen die Fäden.
  • Einen Teller mit Butter und Mehl bestäuben, die Donuts anrichten und in den vorgeheizten Ofen auf mittlerer bis niedriger Stufe stellen.
  • Wir lassen sie kochen, bis sie goldbraun werden. Wir müssen bedenken, dass das Kochen nur sehr wenig Zeit erfordert, in etwa 10 Minuten sind sie fertig.
  • Aus dem Ofen nehmen und vor dem Entformen abkühlen lassen.
  • Wenn wir sie appetitlicher machen wollen, können wir sie in weiße oder dunkle Schokolade tauchen und mit ein wenig Erdnüssen oder Nüssen bestreuen, sie werden köstlich!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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