Königskuchen mit Mandelcreme

Für ein glänzendes und goldenes Aussehen tragen Sie eine erste Schicht Vergoldung auf, lassen Sie sie einige Minuten trocknen und tragen Sie dann vor dem Backen eine zweite Schicht auf.

Im Kühlschrank ruhen lassen:

Vor dem Backen das Patty für 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Dadurch geht der Teig beim Backen besser auf.

Variieren Sie die Geschmacksrichtungen:

Gib einen Hauch Zitronen- oder Orangenschale in die Mandelcreme für einen frischen Geschmack. Sie können auch Schokoladenstückchen, kandierte Früchte oder Haselnussstückchen für eine originelle Version verwenden.

Schauen Sie beim Kochen zu:

Jeder Backofen ist anders, also kontrollieren Sie das Patty regelmäßig in den letzten Minuten des Garvorgangs, damit es nicht anbrennt.

Warm servieren:

Noch besser warm wird die Galette, wenn der Teig knusprig ist und die Sahne leicht schmilzt.

Viel Spaß mit der Bohne:

Wenn Sie eine Bohne hinzufügen, denken Sie daran, Ihre Gäste zu warnen, besonders wenn Kinder dabei sind, um Überraschungen beim Anbeißen zu vermeiden!

Mit diesen Tipps wird Ihre Galette ebenso schön wie schmackhaft. Kochen Sie und genießen Sie Ihr Essen!

Nährwertangaben:
Jede Portion liefert etwa 350 Kalorien, darunter essentielle Fette, Proteine und Kohlenhydrate, die einen köstlichen Genuss ergeben.

Zeit: Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 30 Minuten