Nachdem Sie die Schlagsahne bestreut haben, schneiden Sie das Dessert in 12 gleiche Teile.
Rollen Sie jedes Stück vorsichtig zu einer sauberen Rolle und wickeln Sie den Pudding in die Kokosraspeln aus dem Tablett.
Jedes Stück rollen, bis es vollständig mit Kokosnuss bedeckt ist, und zerkleinerte Walnüsse zum Garnieren darüber streuen.
Schritt 6: Servieren und genießen
Deine Kokosrollen sind jetzt fertig zum Genießen! Servieren Sie sie gekühlt und belegen Sie sie mit Walnüssen oder einem Topping Ihrer Wahl.
Kochtipps:
Ständig umrühren: Achten Sie beim Kochen von Vanillepudding darauf, ständig umzurühren, um Klumpen und Verbrennungen auf dem Boden der Pfanne zu vermeiden.
Verwenden Sie frische Kokosnuss: Für den besten Geschmack versuchen Sie, frische, ungesüßte Kokosraspeln zu verwenden. Es verleiht dem Dessert eine natürlichere Süße.
Feste Kühlung: Das Abkühlen der Sahne für 4 Stunden oder länger ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass die Rollen ihre Form und Struktur behalten.
Ernährungsphysiologische Vorteile:
Kokosnuss: Kokosnuss ist reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen und verleiht dem Dessert sowohl Geschmack als auch Nährwert.
Milch: Milch ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Eiweiß und trägt zur cremigen Textur von Vanillepudding bei und liefert gleichzeitig wichtige Nährstoffe.
Nüsse: Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien und verleihen diesem Dessert einen herzgesunden Crunch.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Schlicht und doch elegant: Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten, sieht aber aus und schmeckt wie ein ausgefallener Leckerbissen.
Tropische Aromen: Die Kombination aus Kokosnuss und cremigem Vanillepudding sorgt für einen süßen und unwiderstehlichen tropischen Geschmack.
