KOKOSNUSS-BONBONS MAISON

Den Ofen auf 2°C/3°F vorheizen. 4.

1. In einer großen Schüssel die Kokosnuss mit dem Zucker vermischen und das Eiweiß hinzufügen. Gut verrühren, bis ein weicher und leicht klebriger Teig entsteht.

2. Den Teig in einen Spritzbeutel geben, der mit einer großen sternförmigen Tülle versehen ist.

3. Kleine einzelne Kekse auf das vorbereitete Backblech legen und mit dem Umluftblech ca. 4 Minuten backen