Kokoskugeln mit Schokolade und Erdnüssen ohne Backofen Es ist Zeit, sich vorzubereiten:
Die Mischung bei mittlerer Hitze erhitzen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung glatt ist.
Butter hinzufügen:
60 g Butter dazugeben und rühren, bis sie vollständig geschmolzen und vermischt ist.
Mischen mit dem Keksteig:
Die Fudge-Mischung über die gemahlenen Kekse gießen und gut verrühren.
Kokosflocken hinzufügen:
100 g Kokosraspeln zur Masse geben und gut verrühren, bis sie gleichmäßig verteilt ist.
Bildung der Mischung:
Die Mischung einige Minuten ziehen lassen, um etwas abzukühlen. Forme dann mit deinen Händen kleine Kugeln.
Bereiten Sie den Schokoladenüberzug vor:
100 g weiße Schokolade in der Mikrowelle oder in der Badewanne schmelzen. Fügen Sie 1 Esslöffel Pflanzenöl hinzu, um den Deckel gleichmäßig zu machen.
Mantel und Rolle:
Tauchen Sie jede Schöpfkelle in geschmolzene Schokolade und wickeln Sie sie in gehackte Erdnüsse ein.
Es ist schön:
Legen Sie die eingewickelten Kugeln auf ein Backblech und stellen Sie sie eine Stunde lang in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Empfohlener Service:
Servieren Sie diese Schokoladenkugeln als süßes Dessert zu Kaffee oder Tee.
Verpacken Sie sie in einer dekorativen Schachtel für ein selbstgemachtes Geschenk.
Fügen Sie eine zusätzliche Prise, Kokosraspeln oder dunkle Schokoladenstückchen zum Garnieren hinzu.
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