Zutaten
80 Gramm Zucker
65 Gramm Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Vanillezucker
40 Gramm Honig
100 Gramm Vollmilch
2 Ei
100 Gramm Kokosnuss
1 Schritt
Alle Zutaten der Reihe nach zu einem homogenen Teig verrühren.
Eine Stunde
in den Kühlschrank stellen GANACHE
Zutaten
2 EL Crème fraîche
50 Gramm dunkle Schokolade
75 Gramm Aprikosenmarmelade
2 Schritte
Schokoladenstückchen, Sahne und Marmelade in 30-Sekunden-Schritten leicht erhitzen. Gut mischen, um eine glatte Textur zu erhalten.
Füllen Sie einen Spritzbeutel mit einer kleinen, glatten Tülle.
Bei Raumtemperatur stehen lassen.
KOCHEN
Zutaten
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