KOCHBANANENCHIPS REZEPT

PRÄPARAT:

Die Bananen schälen und in ziemlich dünne Scheiben schneiden.

Fülle eine Schüssel mit Wasser und tauche die Kochbananenscheiben darin für ca. 5 bis 10 Minuten mit etwas Essig, damit sie knusprig werden.

Die Bananen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz bestreuen.

Schalten Sie eine Fritteuse ein und erhitzen Sie das Öl auf 180 °C. Frittiere die Bananenscheiben je nach Geschmack 5 bis 10 Minuten.

Lege sie auf Küchenpapier, um das überschüssige Öl zu entfernen.

In einer Schüssel den Zucker und die Gewürze (Curry und Chili) vermischen und gut vermischen. Die würzige Mischung über die Bananen streuen und fertig!