3 Kartoffeln
3 rote
Paprika Petersilie
5 Esslöffel Speisestärke
100 g Cheddar-Käse
1 Teelöffel Salz
Zum Braten;
Öl
So machst du das Rezept für knusprige Pommes mit 3 Kartoffeln:
Gieße die geschälten und gehackten Kartoffeln und so viel Wasser, dass sie bedeckt sind, in einen geeigneten Topf und koche, bis die Kartoffeln weich sind.
Salzkartoffeln pürieren, bis sie die Konsistenz von Kartoffelpüree haben.
Die gehackte rote Paprika, die Petersilie, den geriebenen Cheddar, das Salz und die Speisestärke zu den Kartoffeln geben und verkneten.
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